Группа №101

Предмет: Технология механизированных работ в – СХ

Тема: Машины для послеуборочной уборки зерна

Тема урока: «Зерносушилки»

Цели:

обучающая - рассмотреть основные сведения о зерне как объекте сушки и способы сушки;

-изучить агротехнические требования к работе зерносушилок;

-рассмотреть устройство и принципы работы зерносушилок, применяемых в нашей зоне;

1. Основная часть. Этапы.

А) построение логической цепочки последствий сушки зерна

Б) постановка проблемной ситуации. Обсуждение путей ее решения

В) объяснение нового материала преподавателем: устройство и работа зерносушилок.

Г)составление и запись ОК в процессе всей работы.

ОК: Зерно твердое вещество + вода + воздух

Факторы дыхания зерна: влажность + температура

Логическая цепочка: повышенная влажность + благоприятная температура:

Выделение тепла----потеря массы--------развитие вредных микроорганизмов--------снижение качества зерна-------порча зерна

сушка: изменение свойство зерна------послеуборочное дозревание зерна-------сохранение всхожести------сохранение энергии прорастания.

Проблемная ситуация: Как избежать пересушки зерна, т.е. сохранить в нем нужную влажность и температуру?

Пути решения: соблюдение агротехнических требований.

1.      Нагрев семян зерновых культур не выше 48 С

2.      Нагрев продовольственного зерна до 60 С

3.      Неравномерность нагрева не больше 3-4 С

4.      Съем влаги за однократный процесс сушки не более 5%

5.      Температура зерна после сушки и охлаждения не превышала температуру наружного воздуха более, чем на 10-15 С

6.      После сушки и зерновой массе не должно быть подгорелых, вздутых или лопнувших зерен.

 

Способы сушки:

Конвективный – продувка зерна нагретым воздухом

Кондуктивный (контактный) – передача тепла от нагрето поверхности

Радиационный – нагрев тепловыми лучами без контакта

Электрический – токами

Сорбционный – смешивание с влагопоглотителями (опилки, хлористый кальций, силикатель)

Центрифугирование – под действие центробежной силы.

Объяснение темы преподавателем: Зерносушилки: устройство, принцип работы и техническое обслуживание

-шахтные СЗШ -16

-барабанные СЗСБ-4,0

-стационарные

-передвижные зерносушилки

Сушке подлежат зерно, влажность которого выше 16%

Сушка бывает естественная и искусственная. Зерно с более высокой влажностью досушивается в стационарных или передвижных сушилках.

Сушилки бывают:

А) непрерывного действия с принудительной подачей теплоносителей

Б) механизированной загрузкой и разгрузкой зерна

В) стационарные и передвижные

По устройству: шахтные и барабанные

СЗПБ – 2,0 – барабанная передвижная сушилка. Основные узлы: рама, опирающаяся на два пневматических колеса, топка, сушильный барабан, охлаждающий барабан, вентиляторы и приводные механизмы.

СЗС – 8 – шахтная стационарная сушилка. Основные узлы: сушильная шахта, приемные бункера, мех и разгрузочные каретки. Работает на жидком и твердом топливе.

2. Изучить и кратко ответить письменно в конспекте на вопросы.

- для чего необходимо проводить сушки зерна?

- какие агротехнические требования должны соблюдаться

- в чем заключается техническое обслуживание зерносушилок.

-устройство барабанной сушилки.                                                                                 -устройство шахтной сушилки.